Questo lotto proviene dalla regione di Nyeri, considerata una delle aree più fertili del paese.I caffè vengono coltivati ​​ai piedi del vulcano spento, il Monte Kenya, in un'area definita dal suo terreno vulcanico rosso brillante, ricco di sostanze nutritive, dalle altitudini elevate e dal clima fresco, che contribuiscono all'eccezionale qualità dei caffè prodotto qui. Mahiga è una stazione di lavaggio che riceve ciliegie di caffè da 400 membri della cooperativa.
 
Processo: si tratta di un mix varietale, principalmente SL-34 e SL-28, è un peaberry, ovvero il chicco più piccolino tondeggiante, lavorato secondo il classico metodo washed. Quindi le drupe vengono depolpate, lasciare a fermentare per 20-24 ore prima di essere poi risciacquate per rimuovere la mucillagine. Infine i chicchi in pergamino sono essiccati al sole in african beds per circa 21 giorni.
 
In tazza risulta un caffè elegante, con note delicate, floreali e fruttate. Aroma di tè verde, in bocca alicocca matura donano complessità in tazza che soddisfa sia nel filtro che nell’espresso.